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モロッコのかご
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モロッコのものがいろいろ入荷しました。

写真のかごは、しっかりした編みでずっしりいい重みです。
モロッコに行ったとき、モロッコのパンがこのかごに入って出てきました。

モロッコで一番食べた平べったく丸いホブスというパンは、
粉と水と生イーストだけで作られているんですけど、もちもちしていてほんとにおいしかった!
サンドイッチにしてもいいし、タジンにそえてもおいしいし
もちろんそのままバターやジャムでもおいしい。

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旧市街にはいろんなところにキヨスクみたいな小さいなんでも屋さんがあって、
水やたばこや、日用雑貨なんかを売ってるんですけど、
いつもこのホブスも店のカウンターに何個も積まれていて
朝早く行くと、まだほんのりあたたかいのが買えて、
朝ごはんはこれとチーズを買って、
宿の屋上で珈琲をもらって食べるのが日課でした。


というわけで、モロッコのかご。
パンを入れるもよし、小物入れにするもよし。
かごは何個あっても欲しくなります。

MOROCCO Bread Basket
SOLD
1/10 再入荷
by monolom | 2010-10-16 13:32 | zakka | Comments(0)
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